這個週末的天氣一別於上週風雨交加, 終於是適合出遊的天氣了. 趁著天氣好, 帶著一家人原本要到觀音山步道去走走, 但是因為是第一次去, 沒找到入口, 所以索性到旁邊的八里左岸走一走, 反正運動的目的有達到就行了
為了要運動, 同時剛好也省下了停車費, 所以決定把車停得遠一點, 距渡船頭大約還要走15-20分鐘, 以徒步的方式散步到渡頭頭. 沿途的風景秀麗, 而且剛好可以隔著河看到對岸捷運淡水站及淡水鎮的風光. 還好太陽不大, 而且有點風, 所以走起來還算舒服.
沿著河岸, 可見水岸邊的舢板停舶, 頗有一派悠閒的感覺. 由於是假日, 所以在河岸邊有很多遊客, 有父母帶小孩, 也有一群群的學生, 更有一對一對的情侶也趁著好天氣, 或散步, 或是租腳踏車, 也跟我們一樣享受著週末的時光.
雖然剛到時的陽光還不烈, 但是到了中午陽光還是露臉了, 多咪也很聰明, 一路上就不停地往有陰影的地方鑽. 不過就算有陰影, 多咪的舌頭還是伸得長長的, 不停地喘氣. 似乎快要中了暑了一樣.
最後在回程前, 也不曉得哪一家餐廳好吃, 就隨便找了一家餐廳用了餐, 反正在這個時間, 這個地點, 東西好不好吃已不重要了, 重要的是幸福的相聚時刻及好風景了. 下面這張照片就是我用餐的餐廳, 二樓室外的景觀不錯, 很有南洋風.
經過這樣一趟下來, 距離不遠, 但平常人狗都缺乏運動, 所以回到家也覺得很累了, 大家看多咪累成個什麼樣子了...
現在在網路上分享美食的網站或是部落格很多, 在空閒的時候多少都會去逛逛, 看看有什麼新鮮貨. 最近發現在這些網站或部落格, 似乎吹起了一陣銅鑼燒及大福風, 大概是因為星野銅鑼燒的關係吧, 所以許多店家都投入了資金, 希望也能趕上這股熱潮. 雖然很好奇簡單的產品如何能造成如此大的風潮, 但也一直沒有專程去訂購. 直到最近就在家巷口開了一張銅鑼燒專賣店, 才有機會嘗試.
其實這樣的銅鑼燒專賣店, 敢在三峽開分店, 實在令人想幫他拍拍手, 一個銅鑼燒35元, 大福25元, 價格高檔. 而三峽人口不多, 願意付這樣高檔價格購買的人應該也不多, 到目前為止, 所看到的趨勢也是如此, 除了開幕前二天因為限量500個每個10元的時候外, 也鮮少看到有客人在購買. 所以, 趕緊趁他沒倒之前, 買二個來嚐嚐.
銅鑼燒有多種不同的口味, 在菜單上還有食用的方式, 我們是選擇了堤拉米蘇紅豆及芒果蜜桃慕斯二種口味, 冷藏了之後吃
銅鑼燒的口味不錯, 外皮鬆軟, 內餡綿密有滿香氣. 而大福的部分外皮很Q, 內餡甜度也適中, 整體說來, 還不錯吃, 可惜貴了點...
語果銅鑼燒網址: http://www.hugocake.com.tw
這次聖帕颱風來的時機實在令人扼腕, 剛好在週末大家準備好過週末時駕臨台灣. 許多人的週末計劃想必都被打亂了. 不過現代都市人的命明顯是好太多了, 儘管沒辦法到郊外度假, 但是餐廳裡還是人滿為患, 看看這張照片中滿座的顧客...
這是在颱風天當天在京采飯店的情景. 這一次會冒著颱風天去, 也是因為老早就計畫好一家大小 (當然囉, 多咪沒辦法去...), 以及丈母娘一起去嘗試看看這中高價位的buffet. 所以雖然原本訂的中午的席, 因風雨而沒去, 但還是在晚上風雨稍歇時, 無法抵抗口腹之慾而冒著風雨前往. 原本還想說在這樣的天氣, 會是只有小貓兩三隻在用餐, 結果明顯我們是低估了台灣人愛吃的程度及風雨生信心的強度, 儘管餐廳外的風雨未歇, 但餐廳內的用餐心情絲毫沒受到影響.
京采飯店的食材還滿豐富的, 日式料理, 燒烤, 快炒, 港式點心, 多樣的甜點, 啤酒, 香檳以及Haggen-Dazs冰淇淋無限供應, 多樣性及量上絕對讓你滿意, 很多的菜都可以現點現做, 保持食物的新鮮程度. 而在品質方面, 雖不是最高級, 但也在水準以上了, 尤其是甜點部分, 既多樣品質也不錯, 只是沒那麼大食量可以全部試一次.
不過, 在服務方面卻令人不敢恭維, 實際接觸客戶的服務人員態度還不錯, 但是在現場接受點餐的廚師的態度就實在令人不舒服, 不知是不是因為他們的服務態度不列入績效評估, 所以他們對來點餐的客人實在不友善, 似乎是告訴我, 我點餐是增加他的工作量, 是不受歡迎的. 像是在日式料理的部分, 我只是問了哪裡可以拿到筷子, 沒錯, 筷子就在旁邊沒看到是我白目, 但廚師也不需要用他夾菜的夾子很用力的敲了箸筒兩下, 用巨大的聲響來提醒我的愚蠢. 而在點燒烤時, 由於我不常去, 事實上我上次去是四年前的事, 所以我點餐的流程並不很熟悉, 所以我就開口問了已選完的燒烤食材要放哪, 第一次問一群在聊天的廚師沒人要理我, 再問第二次, 就一個人不耐煩地回我"隨便放那就可以了..."然後回去繼續聊他的天. 很顯然的, 這樣的工作態度是沒有好效率的, 我的燒烤鮭魚很久才來, 口味也實在不怎麼樣.
綜合上述, 如果你脾氣好, 有著"一粥一飯, 當思來處不易"的精神, 所以同意, 廚師煮東西給你吃, 是給你面子, 可以抱持恭敬的心點餐. 則這個飯店很適合你. 如果你要來當顧客, 覺得花了錢, 除了餐點的品質要好外, 也應有良好的服務, 那你最好對這些點餐流程, 東西擺設都很清楚, 所以你不必麻煩這些忙碌的廚師, 要不然, 你用餐的心情肯定受影響.
對了, 在這裡用餐無法抵用樓下停車場的停車費....
京采飯店網址: www.splendor-tp.com.tw
地址: 台北縣新店市北新路207號1樓 (景美橋頭, 近捷運新店線大坪林站)
桂香餅店, 在三峽地區與福美軒同為歷史悠久而且擁有良好口碑的糕餅麵包店. 從我有記憶開始就有這兩家店了, 所以至少二十年以上了, 說不定還更久. 講福美軒可能很多人不知道, 但說起三峽金牛角應該就比較多人聽說, 而所謂三峽金牛角也沒有真正的老店, 因為從我有記憶開始, 三峽大部分的店就在販售金牛角了. 所以與其說哪一家是老店, 不如說是哪一家把名氣打開來了. 講到這裡, 大家一定會猜是福美軒把名氣打開. 說是也不是, 真正把金牛角名氣打開的, 是福美軒目前老闆的小孩 (兒子還是女兒我忘了...)
好像離題了...今天的主題是桂香餅店才對, 不是金牛角. 不過在三峽區與將金牛角打開名氣的福美軒齊名, 多少會增加大家對他的興趣. 而這一次到桂香餅店其實是要買他的大餅 (就是人家訂婚的中式喜餅), 他們的大餅與淡水的新建成可說是各有千秋. 我媽覺得桂香餅店的也不差, Nicole (多咪麻) 則偏愛新建成, 多咪則是兩者都愛. 我的意見呢...我對吃的不挑, 問我不準啦. 如果真要問我, 我跟多咪的想法一樣, 兩者都很好吃 (果然不挑).
可惜因為桂香一般時候只有在有人訂購喜餅的情形下才會多做幾個來零售, 這個月是鬼月, 沒人訂購, 自然也沒有多出來的可供零售. 沒辦法, 只好買買其他東西了.
首先, 發現他們也有賣鳳梨酥, 所以當然要買來吃吃看囉, 一包五個賣50元, 一個十元, 不算便宜, 也不算太貴, 還滿好吃的, 我是覺得跟雅特RT麵包坊的不相上下, 但雅特的一個要14元, 足足貴了40%.
再來就是傳統的餅(我不知這種餅叫什麼名字)系列, 有三種口味, 綠豆沙, 白豆沙, 以及咖哩, 饀料的口感相當地綿密, 甜而不膩, 美味程度也是不在話下, 一家店能賣幾十年不是沒有原因的
當然囉, 也一定會有三峽每家店都在有的金牛角, 桂香的金牛角我覺得比福美軒家族的要酥一點, 但也稍微油一些
桂香餅店地址: 台北縣三峽鎮民生街201號
電話: 02-2673-7273
這招牌看來也是有歷史的, 看來老闆也是念舊的人, 店面更新還留著舊招牌
回程途中還經過之前OUI家所介紹的阿來伯豆花, 排隊還排真長呢...
購買
購買記得在上一次介紹雅特RT麵包坊的鳳梨酥文章中, 有提到新東陽的鳳梨酥, 結果好像在冥冥之中有個力量在安排, 今天就讓我收到一盒新東陽的鳳梨酥.
一般來說, 我自己是不會去買新東陽的盒裝鳳梨酥來吃的, 因為一般包裝的就很好吃了, 買盒裝的只是多付包裝費而已. 這一次會收到這一盒, 是因為這次出差回程中新加坡航空的機上影音系統壞了, 所以送給他每位乘客一盒鳳梨酥以表歉意. 說實在的, 新航的反應也算滿快的, 在半空中才知道系統壞了修不好, 一下機地勤人員就把所有的鳳梨酥都準備好了, 真是該給他們鼓鼓掌. 而對我來說, 還真是賺到了, 因為我根本沒在用機上的影音系統, 所以系統壞了其實對我一點影響都沒有, 平白地就有一盒鳳梨酥可以吃, 也算個意外的收穫.
不過打開來吃了一塊, 還是覺得一般包裝的比較好吃, 盒裝的反而沒那麼香, 口感也比較差. 比起上次的雅特RT麵包坊的要遜多了...
