太陽堂太陽餅

我想在台灣, 沒有不知道太陽餅, 尤其是在中部地區. 記得小時候如果有人到台中地區旅遊, 回來一定會帶盒太陽餅回來. 現在不必了, 全省各地都有太陽餅在出售, 台中更不用說了, 中清路中港路一帶, 應該有上百家都號稱所謂 "正太陽堂" 太陽餅, 還真不知道哪一家才是真的. 不過, 真的假的倒還在其次, 好吃就好了, 問題就是, 就有好幾次就踩到地雷, 就買到不好吃的, 一度還以為太陽餅已經沒落了, 所以為了節省成本, 都隨便做做, 所以不在像從前一樣可口了, 直到又再一次吃到所謂正牌的太陽餅

而到底哪一家才是正牌的呢?? 網路上搜尋了一下, 還是發現不止一家號稱自己是第一家太陽堂, 而我們也沒去深究太陽餅的歷史了, 於是乎, 我們採行了幾個方法, 來選出我們要買的店家

1. 台中的朋友介紹: 相信在地人, 我想可信度高一點

2. 店門口沒人拉客: 老店總是比較屌, 儘管旁邊兩家也賣太陽餅, 而且也都有店員在門口拉客介紹, 大家還是推開那些人, 直衝門面看起來最差的那家, 我想...應該有他的道理

3. 餅的種類不多: 只賣太陽餅, 還有一種像是檸檬蛋糕的東西, 就能在競爭激烈的市場上存活, 而且生意很好, 必有其原因

4. 沒有設專屬網頁: 原因同前, 老店就是屌, 不用設什麼網頁, 客人就源源不絕...怎麼樣...

基於上述原因, 我們到台中買太陽餅, 都選定一家太陽堂, 但是...台中每一家賣太陽餅的都叫太陽堂, 所以要認明自由路二段23號. 記住, 是23號, 不是25號, 也不是27號, 雖然這兩家店也賣太陽餅. 而至於這家到底是不是第一家老店, 我其實也不敢確定, 不過可以肯定的是, 這家賣的太陽餅好吃就是了, 如果有人知道那一家才是真正的老店, 也請告訴我們, 謝謝...