不過消耗量大也有好處, 可以一直試新的豆子. 鑑於之前對地區小烘培商的豆子頗有好感 (之前是試 "上田曼巴與黃金曼巴咖啡豆"), 所以這次也沒有到賣場買咖啡豆或買品牌商的豆子, 而是找了一家嵐山咖啡的曼巴及義式咖啡豆試試...
這次選購的咖啡豆, 一磅都是 300元, 算是很平價, 我買的豆子都是這個價位啦, 買太好的, 像上次黃金曼巴一磅就 450, 也喝不大出差異, 所以就別浪費了.
外包裝, 其實沒什麼特別的, 咖啡豆的包裝就是如此....
下圖是拿左邊的 "Costco 星巴克冬季限定咖啡豆", 與右邊這次嵐山咖啡的曼巴咖啡豆作比較, 嵐山的咖啡豆明顯油脂較多, 不過 "Costco 星巴克冬季限定咖啡豆" 放二個月了, 雖然是放防潮罐, 但多多少少影響了其新鮮度, 不信進入"Costco 星巴克冬季限定咖啡豆" 連結看一下新鮮時的照片, 還是油亮油亮的 (關於咖啡豆油脂及其新鮮度的解釋, 可參考 "觀念平台：出油咖啡豆與新鮮度")
說實在的, 這次嵐山的曼巴咖啡個人並沒有很喜愛, 香氣一般, 口感的層次並沒有像 "上田曼巴與黃金曼巴咖啡豆" 那麼豐富. 上田也是我目前覺得最好喝的一款, 而老婆則是最愛 "Costco 義式濃縮咖啡豆" 不過這僅供參考, 畢竟是個人口味問題, 而且都是喝用Bialetti Brikka 摩卡壺泡的拿鐵, 不是什麼正式的評測囉....
包裝的背後, 有列出他們各種咖啡豆的特點, 簡單明瞭....
下圖是拿左邊的 "Costco 星巴克冬季限定咖啡豆", 與右邊這次嵐山咖啡的曼巴咖啡豆作比較, 嵐山的咖啡豆明顯油脂較多, 不過 "Costco 星巴克冬季限定咖啡豆" 放二個月了, 雖然是放防潮罐, 但多多少少影響了其新鮮度, 不信進入"Costco 星巴克冬季限定咖啡豆" 連結看一下新鮮時的照片, 還是油亮油亮的 (關於咖啡豆油脂及其新鮮度的解釋, 可參考 "觀念平台：出油咖啡豆與新鮮度")
說實在的, 這次嵐山的曼巴咖啡個人並沒有很喜愛, 香氣一般, 口感的層次並沒有像 "上田曼巴與黃金曼巴咖啡豆" 那麼豐富. 上田也是我目前覺得最好喝的一款, 而老婆則是最愛 "Costco 義式濃縮咖啡豆" 不過這僅供參考, 畢竟是個人口味問題, 而且都是喝用Bialetti Brikka 摩卡壺泡的拿鐵, 不是什麼正式的評測囉....
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