上一次介紹了為了露營炊煮方便而購入的荷蘭鍋 (見 "好市多 LODGE 荷蘭鍋初體驗 - 煙燻雞腿及鹽焗蝦" ), 而為了能讓在戶外的野炊更方便, 陸續買了幾項便宜實用的配件, 分享給大家參考參考...
好市多 LODGE 荷蘭鍋初體驗 - 煙燻雞腿及鹽焗蝦
工作, 就是要把複雜的事簡單化, 想辦法提昇做一件事效率, 發揮時間的最大產值, 而休閒, 就是要把簡單的事複雜化, 來享受過程中所帶來的生活體驗.
在戶外露營時, 吃的問題可以很簡單, 烤個肉, 夾個麵包也就可以解決, 要不然煮個火鍋也很快速而方便. 要再更進一步的做煎, 炒的料理, 帶個輕便的平底鍋也就解決了. 不過, 如果是要烘, 烤, 燉, 煙燻等料理, 我想就得靠這只紅遍露營界的荷蘭鍋了.
在戶外露營時, 吃的問題可以很簡單, 烤個肉, 夾個麵包也就可以解決, 要不然煮個火鍋也很快速而方便. 要再更進一步的做煎, 炒的料理, 帶個輕便的平底鍋也就解決了. 不過, 如果是要烘, 烤, 燉, 煙燻等料理, 我想就得靠這只紅遍露營界的荷蘭鍋了.
Rotate Fun 300 電熱式咖啡烘豆機首烘紀念
人總是說咖啡新鮮的好喝, 所以研磨後不能放太久會氧化, 也因此一直以來都是在要泡咖啡前才研磨咖啡豆, 而不使用一次磨好的咖啡粉. 自行研磨咖啡豆的風味確實比較好. 但同時, 人總是不容易滿足現況, 總會想在作法上再進階一點, 所以從研磨咖啡豆進階, 就是想嘗試一下新鮮烘焙咖啡豆的滋味.
烘豆方面本身的經驗並不多, 在之前陸續試過了手網烘焙, 也試過使用家用烤箱烘焙. 雖然由於功力不足, 烘起不是很均勻, 火候也沒有掌握地很好. 儘管如此, 也不知道是不是因為有投入自己心血的關係, 亦或是真的新鮮的比較好, 烘起來慘不忍睹的咖啡豆, 喝起來居然真的比較香而有層次. 也因此打定了升級烘焙設備的主意.
烘豆方面本身的經驗並不多, 在之前陸續試過了手網烘焙, 也試過使用家用烤箱烘焙. 雖然由於功力不足, 烘起不是很均勻, 火候也沒有掌握地很好. 儘管如此, 也不知道是不是因為有投入自己心血的關係, 亦或是真的新鮮的比較好, 烘起來慘不忍睹的咖啡豆, 喝起來居然真的比較香而有層次. 也因此打定了升級烘焙設備的主意.
終於買了導航車機了 Garmin Nuvi 40
最早使用汽車導航, 可回溯到使用ASUS P525 搭配 PAPAGO R13 (or R12?? 有點忘了...) 的日子. 對於非重度使用者的我來說, 已經算實用的搭配了. 直到有一次要從台北到苗栗向天湖去玩. 居然被導到類似下面這樣的路段, 甚至有一段上坡路還長滿青苔, 車子都打滑上不去, 只好硬著頭皮倒車下坡 (無法迴轉), 還差點打滑到山下, 甚是驚險. 因此才打定要換導航系統.
手工真皮手機套 for HTC ONE X
本身一直鍾情真皮的製品, 所以萬用手冊, 電腦包, 桌墊, 當然還有皮帶, 都喜歡用真皮製作的產品, 尤其喜歡真皮的製品在使用一段時間後, 經過磨耗而得的一定光澤及歷史感. 這是其他材質所無法傳遞的質感.
家居必備好物 - 蚊帳
不知是不是又該怪到氣候暖化...記得從前只要到了冬天, 幾乎不用煩惱有蚊子來騷擾的問題. 但現在卻不同, 以現今的氣候而言, 就算是在冬天, 只要天氣稍微回暖, 就算是住在大樓, 晚上睡覺也都還會有嗡嗡嗡的聲音在耳邊擾人清夢, 讓人徹夜難眠.
上田的曼巴與黃金曼巴咖啡豆
一直以來, 咖啡豆都是在Costco 買居多, 主要原因當然還是價格便宜, 品質也不差 (見 "Costco 義式濃縮咖啡豆"). 不過缺點就是太大包了, 上次為在 Costco 買了較原本喝的哥倫比亞咖啡包裝要小的義式濃縮咖啡豆. 口味並不滿意, 又彰顯了原本哥倫比亞咖啡的 CP值.
再也不怕錯過好節目 - 圓剛隨享錄 A229 有線電視錄影機
現代人的生活很忙錄, 行程又多, 除了上班時間, 可能還有應酬, 聚會等活動, 如果有小孩, 那時間更是被小孩占滿了. 有時想要好好坐下來看個看視都沒辦法. 即使用好節目, 也幾乎不可能按時能在電視前收看, 這時, 一台能預約錄影時間的有線電視錄影機就是一個好選擇了
好市多 Waterpik 沖牙機
在健保及一般商業保險制度下, 發生一般的病痛雖屬不幸, 但由於有保險, 也不會造成經濟上太大的壓力; 可是, 如果是牙齒的問題就不同了. 牙齒出了問題, 如果只需補牙還好, 如果不幸牙蛀到沒辦法補了. 得做牙套, 活動假牙, 甚至是植牙, 這樣的費用少則數萬, 多則數十萬, 都是不小的負擔
Casio PX-750 數位鋼琴後續資訊補充
在之前的 "入手 Casio PX-750 數位鋼琴" 一文中, 分享了自己對 YAMAHA 數位鋼琴型號的規格認識, 也說明了為何最後捨 YAMAHA 的YDP系列而購買了 Casio PX-750. 而隨著實際使用Casio PX-750 的時間越來越長, 對於Casio PX-750 的滿意度是有增無減, 也會推薦Casio 給想要購買數位鋼琴的朋友.
Google Play 的替代 Android Market 方案 - AndroidPIT.com
大約一個多月前開始進入Android 智慧手機的領域, 覺得其應用上與iPhone 的 iOS 各有千秋 (詳見 "我的 iPhone 4S vs HTC ONE X 使用經驗" ), 但就是在APP 的下載上, 由於Google Play 與台北市政府之間關於七天鑑賞期的爭執一直沒有結論, 所以付費軟體一概無法下載. 而雖然說免費的也很好用, 但一直有廣告的出現也很煩人. 就連要付費買卻也不得其門而入, 實在有點OOXX...
我的 iPhone 4S vs HTC ONE X 使用經驗
前一陣子, 由於老婆的 iPhone 4 被小孩摔壞了, 而老婆習慣了 iOS, 也不想換系統, 索性就把我的4S 拿去用了. 這剛好讓我有機會能換個系統玩玩也不錯. 而iOS用久了, 也想用用看Android 系統看看, 在沒多少時間可研究的情形下, 就支持一下國貨, 選擇HTC 半年前出的 ONE X 吧...
入手 Casio PX-750 數位鋼琴
或許是心裡一直有個沒能從小學音樂的缺憾所影響吧....所以總是希望自己的小孩能夠有機會從小培養音樂, 美術等藝術的涵養. 因此從女兒四歲起, 便由媽媽一起陪伴在兒童音樂班裡唱唱跳跳, 培養對節奏及音階的感受. 原本也想讓他從四歲開始就學鋼琴. 但許多不論專業, 非專業的建議都認為要到五歲左右, 手指力量較足夠的時候再學. 也就作罷, 但當時覺得還很久的五歲, 居然一晃眼就到了, 小孩成長就是這麼令人感到訝異. 該是為女兒安排鋼琴學習的課程了
艾雷島特有的泥煤勁道 - 亞柏 (Ardbeg) 10 年威士忌
從艾雷島 (Islay) 酒廠釀出的威士忌, 由於其大麥會以當地特有的泥煤 (peat) 燻烤, 所以酒中會有一股特有的泥煤味 (peaty). 之前試過了 Bowmore 是Islay 北部酒廠富蘊果香及南部酒廠充滿泥煤勁道的融合體 (詳細介紹可參考 "艾雷島威士忌蒸餾廠完全攻略"), 這次在機場原本要帶一瓶金車噶瑪籣 (KAVALAN) 威士忌, 不過看到艾雷島南方酒廠 Ardbeg 所釀造的這款得到Whisky Bible的 Jim Murray 高度讚賞, 並得到 2008 年最佳威士忌的Ardbeg 10 years old威士忌, 就想先試試這獨特的泥煤勁道, 只好先跟金車說抱歉囉...
格蘭利威 (Glenlivet) 15年單一純麥威士忌
我喝威士忌的資歷不太深, 只有一個人喝, 一瓶威士忌都可以喝很久, 所以嘗過的酒也不多, 剛開始當然從廣告打最大的Johnny Walker Black Label 開始, 後來才喝格藍菲迪 (Glenfiddich), 格蘭利威 (Glenlivet), 噶瑪蘭, 到 Bowmore, Ardbeg....等, 可以看出口味愈來愈重, 有不可自拔的趨勢...
貴夫人生機精華萃取機
任何人看到賣場銷售員在賣場展示這台貴夫人生機精華萃取機, 應該都會心動的. 又能打豆漿, 打牧草汁, 還能把不去仔的酸梅整顆丟進萃取機加蕃茄打成梅子蕃茄, 黑豆, 葡萄仔, 冰沙...什麼都難不倒, 不帶回家怎麼行
Blackbox M14 降噪耳機與 Sony MDR-N100D 及 Bose QC15 的比較
之前有寫了一篇 "耳罩式降噪耳機的選擇及 Blackbox M14", 是一些關於降噪耳機的參考資料與選擇. 而最近剛好有機會試用了 Sony 的 MDR-NC100D, 以及 Bose 的 Quietcomfort 15(QC15) 兩款降噪耳機, 與Blackbox M14 較起來, 心得如下
來杯冰拿鐵吧 - Bialetti Brikka 摩卡壺
如果說要在家裡煮一杯拿鐵, 我也是想來台 Rancilio Silvia , 搭上rocky磨豆機, 但口袋的深度有限, 也只能轉向義式咖啡的簡便器材, Brikka 加壓摩卡壺
美津濃 Mizuno 鐵人三項褲
這二, 三年來斷斷續續地強迫自己多多從事跑步及自行車的運動, 也陸續參加了自行車西濱200K 及半馬拉松的活動. 雖然這對許多人來說可能沒什麼, 不過對原本跑三公里就喘到不行的我來說, 已是某種程度上的里程埤.
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