從艾雷島 (Islay) 酒廠釀出的威士忌, 由於其大麥會以當地特有的泥煤 (peat) 燻烤, 所以酒中會有一股特有的泥煤味 (peaty). 之前試過了 Bowmore 是Islay 北部酒廠富蘊果香及南部酒廠充滿泥煤勁道的融合體 (詳細介紹可參考 "艾雷島威士忌蒸餾廠完全攻略"), 這次在機場原本要帶一瓶金車噶瑪籣 (KAVALAN) 威士忌, 不過看到艾雷島南方酒廠 Ardbeg 所釀造的這款得到Whisky Bible的 Jim Murray 高度讚賞, 並得到 2008 年最佳威士忌的Ardbeg 10 years old威士忌, 就想先試試這獨特的泥煤勁道, 只好先跟金車說抱歉囉...
格蘭利威 (Glenlivet) 15年單一純麥威士忌
我喝威士忌的資歷不太深, 只有一個人喝, 一瓶威士忌都可以喝很久, 所以嘗過的酒也不多, 剛開始當然從廣告打最大的Johnny Walker Black Label 開始, 後來才喝格藍菲迪 (Glenfiddich), 格蘭利威 (Glenlivet), 噶瑪蘭, 到 Bowmore, Ardbeg....等, 可以看出口味愈來愈重, 有不可自拔的趨勢...
[閱讀]微笑走出自己的路 - 施振榮的Smile 學
微笑曲線理論我想大家都耳熟能詳, 而大家對微笑曲線的認知, 大都也都僅止於要專注於微笑曲線兩端高附加價值的活動, 亦即左邊的研究開發, 以及右端的品牌行銷, 這樣的認知並沒有錯, 但也略嫌狹隘. 由施振榮先生自己撰書來進一步闡釋微笑曲線理論以及過往二十年來他對當時所提出的理論的進一步認知與體會, 是再適合不過, 而且值得我們好好再一次深入了解這個理論的內涵.
貴夫人生機精華萃取機
任何人看到賣場銷售員在賣場展示這台貴夫人生機精華萃取機, 應該都會心動的. 又能打豆漿, 打牧草汁, 還能把不去仔的酸梅整顆丟進萃取機加蕃茄打成梅子蕃茄, 黑豆, 葡萄仔, 冰沙...什麼都難不倒, 不帶回家怎麼行
高CP值日本生魚片丼飯定食 - 百八漁場
上次經過重慶南路的這家百八漁場時, 看到他那平價的價目表, 要不是已吃飽的話, 肯定要給他試上一試...這一次, 抓到又再一次經過可以品嚐一下時, 當然不可以放過囉...他就在重慶南路金石堂的旁邊.
Blackbox M14 降噪耳機與 Sony MDR-N100D 及 Bose QC15 的比較
之前有寫了一篇 "耳罩式降噪耳機的選擇及 Blackbox M14", 是一些關於降噪耳機的參考資料與選擇. 而最近剛好有機會試用了 Sony 的 MDR-NC100D, 以及 Bose 的 Quietcomfort 15(QC15) 兩款降噪耳機, 與Blackbox M14 較起來, 心得如下
來杯冰拿鐵吧 - Bialetti Brikka 摩卡壺
如果說要在家裡煮一杯拿鐵, 我也是想來台 Rancilio Silvia , 搭上rocky磨豆機, 但口袋的深度有限, 也只能轉向義式咖啡的簡便器材, Brikka 加壓摩卡壺
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